Fuentes

 

Sagaform es una de las principales marcas que desarrolla, distribuye y comercializa el denominado «diseño nórdico». Los productos de la empresa se crean bajo la dirección de diseñadores con auténticas raíces en la tradición del diseño sueco. Los productos de Sagaform son siempre una «idea de regalo» para uno mismo o para los demás que transmite “placer” e «innovación» en la cocina, en la mesa o para uno mismo.

La parrilla para hamburguesas de Sagaform es elegante y práctica. Tiene un mango de bambú extraíble, que también facilita su uso y limpieza.

Ideal para todas las parrilladas de verano.

Revestimiento antiadherente .

Asa única superior/inferior.

Parrilla doble: 29 X 29 cm .

Longitud : 62 cm.

Ideal para 4 hamburguesas.

Gefu - Piedra para pizza con rejilla + cuchillo de cuna DARIOSO, cuadrado

¡Pizza como en la Bella Italia!

Disfruta en casa de la pizza perfecta al estilo italiano. Gracias a la piedra para pizza profesional con práctica rejilla, el calor se distribuye uniformemente y se absorbe la humedad. El resultado es una base deliciosamente crujiente. El afilado y extragrande cuchillo corta la pizza o la crujiente tarta flambeada sin esfuerzo en trozos listos para comer. ¡Buon Appetito!

Piedra para pizza con rejilla, 38 cm x 30 cm x 1 cm

Gracias al grueso espesor del material, la piedra para pizza de cordierita conserva el calor uniformemente y durante mucho tiempo

Perfecta para hornos y parrillas de gas o carbón

Cuchillo de corte extra grande para un corte perfecto, 35 cm x 9,8 cm x 2,6 cm

Sólo el cuchillo de pesaje es apto para lavavajillas

Materiales: cerámica / acero inoxidable de alta calidad / plástico / superficie refinada

No apto para lavavajillas

Dimensiones: largo 38 cm x ancho 30 cm x alto 1 cm

Peso: 3,2 kg.

La bandeja de horno perforada Baker's Best está diseñada para ofrecer unos resultados de horneado crujientes gracias a su perforación especial, que garantiza una conducción uniforme del calor. 
Fabricada en acero al carbono de alta calidad con revestimiento antiadherente, esta bandeja de horno es resistente al calor hasta 230°C y fácil de limpiar. La práctica abertura en un lado facilita la extracción de la masa, por lo que esta bandeja es ideal para todos los hornos estándar.

Dimensiones: 40 x 28,6 cm 

Altura: 1 cm

Material: Acero al carbono perforado de alta calidad

Revestimiento: Antiadherente de marca

Resistencia al calor: Hasta 230°C

Facilidad de uso: Un lado abierto para sacar fácilmente los pasteles

Lodge En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando al máximo sus productos, siendo la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer utensilios de cocina de hierro fundido con excelentes características aptos para la cocina doméstica, profesional y al aire libre. Batería de hierro fundido para hornear Prepare una tarta perfectamente desmenuzada con el molde de hierro fundido para tartas, o utilice las bandejas para hornear deliciosas galletas. Utiliza la cazuela para hacer lasaña casera, pasteles y mucho más. Hornea postres y panes únicos con las sartenes de hierro fundido.

Cada sartén ofrece una excelente retención del calor y garantiza una cocción uniforme.

Sartén alta LDG BW8LP

Sartén de hierro fundido para pan de molde y varios tipos de productos con levadura, el material duradero no se abolla, dobla o deforma a altas temperaturas. El calentamiento uniforme del hierro fundido garantiza un horneado uniforme con una corteza perfecta. Fabricado en Estados Unidos.

Material: hierro fundido pretratado

Apto para el horno

Tamaño: 21,59 x 11,43 cm

Peso: 1,71 kg

Con este molde para pan de hierro fundido de Lodge, podrá hornear una gran variedad de tipos de pan y otros artículos con levadura de forma alocada. El hierro fundido de Lodge es un material superresistente, que no se abolla, dobla o deforma a altas temperaturas. El calentamiento homogéneo de este material garantiza una cocción constante para una preparación perfecta.

Esta pequeña cesta para freír de acero inoxidable es ideal para servir patatas fritas, gajos de patata, verduras fritas u otros platos de acompañamiento de forma original.

Dimensiones: 10,5x8,5x6,5 cm

Material: Acero inoxidable

Pintinox - Set caracoles - caracoles - Placa de 6 plazas con muelle y horquilla de acero inoxidable

Escargot à la Bourguignonne es un manjar único. Rellenos de mantequilla, aromatizados con caldo y cocidos al horno, es un placer para los ojos y el paladar, servirlos en un plato caliente. Qué hacer para comer el caracol correctamente?

1. El caracol debe servirse en el plato

2. Use las pinzas de caracol y los tenedores largos y delgados para sacar la carne

3. Tome las pinzas con la mano izquierda

4. Use las pinzas para agarre y sostenga la cáscara en el plato

 

Juego de 2 piezas con plato,  pinzas de caracol.

Plato para 6 caracoles Ø 17,5 cm.

Abrazadera - 15,5 cm de largo.

Apto para lavavajillas y horno.

Pavoni - Perforados cruda para hornear de aluminio bandeja de 60x40x2 cm. PROYECTO DE PIES Los pavos reales y Marco Gianluca cuentan con los innovadores PIES proyecto, una nueva forma de concebir la tarta. TARTA DE CONVERTIRSE la obra de arte. A partir de una idea en 2007 por Fabrice David, pavos reales y el bastidor principal Gianluca han sido capaces de desarrollar un sistema para realizar fácilmente la tarta impecable en el paladar y el ojo. La idea innovadora nació para crear una mezcla de equipos que pueden permitirse el lujo de las tartas del acabado perfecto. El producto estrella de este sistema. La presencia de micro-agujeros permite dar apoyo a los bordes de la torta de evitar el colapso de los bordes de cocción y dorado óptimo de los fondos. Cacerola de aluminio perforado prima en 60x40x2 cm. Con micro agujeros en la bandeja que permite una mejor distribución del calor y la cocción y el rendimiento óptimo del producto

Decora - Molde para hornear y cocinar crujiente y freír

Molde de metal antiadherente de alta calidad, material que garantiza la máxima resistencia al desgaste y una absoluta antiadherencia. Ideal para preparaciones dulces y saladas con formas perfectas. La superficie perforada le permite preparar verduras crujientes a la parrilla o deliciosas papas fritas. Los bordes bajos aseguran una cocción uniforme de los alimentos y la particular forma acampanada ayuda a emplatar fácilmente los platos. Los pequeños agujeros en las asas del molde te permiten superponer otra sartén usándola como tapa.

Dimension: ø 41 x 31,5 x 2,5 h cm

MOLDE ASADOR Crispy L 

Molde para asar construido de aluminio con recubrimiento que evita los rayones.

El diseño del molde permite y mejora el flujo del aire que ayuda a obtener resultados crujientes.

Dimensiones: 49.5 x 34.6 cm.

CARACTERÍSTICAS MODELO / REFERENCIA 44670

MEDIDAS 49.5 cm x 34.6 cm x 2.5cm

MATERIAL Aluminio

COLOR Plateado

AMBIENTE Cocina

TIPO DE PREPARACIÓN Cocina, Repostería y Panadería.

La forma más fácil de preparar maíz en casa. ¡Fácil, rápido y limpio en tan sólo 5-7 minutos! La manera más fácil y rápida de disfrutar de las mazorcas de maíz en casa, consiguiendo una cocción perfecta y sin ensuciar. Con capacidad para dos mazorcas, ahorra tiempo y energía durante la cocción. Muy fácil de utilizar, con asas para un transporte más cómodo, material resistente a altas temperaturas y sistema fácil y eficaz de rotar las mazorcas. Incluye cuatro pinchos. Anímate a probar nuevas recetas con maíz, ¡en poco tiempo y con deliciosos resultados!

Ya sea verduras a la plancha, vieiras finas o un sabroso Dorade: En la parrilla sabrosa éxito con la cacerola de la parrilla de acero inoxidable tan suavemente como saludable. para los platos de pan a la plancha Cocine a fuego lento y saludable La circulación de calor a través de los respiraderos 43 cm x 25 cm x 3 cm de acero inoxidable de alta calidad lavado Las salidas de aire integradas de la cacerola de la parrilla de acero inoxidable - por supuesto lavar en el lavavajillas - hacen para la circulación de aire caliente perfecto y por lo tanto los resultados de cocción perfectos. Verduras, pescado y mariscos se preparan de manera tan suavemente como saludable en la parrilla!

Betty Bossi - Moldes - 2pz Pregúntale a un suizo cómo se llama a la más famosa ama de casa suiza. "Betty Bossi" responderá probablemente nueve de cada diez. ¿Quién está detrás de este nombre? Un'arzilla abuela que deleitó los paladares de los nietos con recetas sencillas y suculentas? Nada de eso. Betty Bossi es un poco 'como Santa Claus, durante años creíamos, entonces todo se derrumba como un castillo de naipes. Detrás de este nombre no se esconde en realidad un personaje de carne y hueso. Betty Bossi es simplemente una marca, un ama de casa imaginaria nacido en 1956 de la mente de un editor en la publicidad, Emmi criolla-Maag. Recetas para todo el mundo, a menudo vagamente exóticas. Estos son dos de los ingredientes que han hecho el éxito de Betty Bossi. Betty Bossi trajo un estilo de recetas ", donde todo el mundo puede obtener un resultado aceptable, que es similar a la que aparece en la foto, que no es siempre el caso con los libros de los grandes chefs", dice Isabelle Raboud-Schule, curador del Museo de Nutrición Vevey. Uno de los méritos de Betty Bossi es estar familiarizado con los productos suizos provienen de otras partes del mundo, adaptándose a los gustos suizos. Es una cocina 'un poco' suizo-alemán, que nada tiene que terminar y que está dirigido a un público en general ", continúa Isabelle Raboud-Schule. Después de enfocar de una treintena de años de actividad editorial exclusivamente, en 1986 Betty Bossi comenzó a diversificar, el lanzamiento de las clases de cocina. Hoy en día se organiza alrededor de 200 por año, con más de 3.000 participantes. La compañía también produce artículos para el hogar y la cocina. Produce anualmente 40-50 nuevos elementos, se vende por 1,8 millones de copias. Descripción del producto Moldes para hornear oro con recubrimiento antiadherente. Ideales para la cocción de verduras, pescado, frutas de mar. Resistente al calor hasta 260 ° C Adecuado para la barbacoa y horno. Apto para lavavajillas.  Dimensiones: 28 x 18 x13 cm.

La paella valenciana, que muchos conocerán de primera mano, es un plato de arroz con muchas variantes que sirven muchos restaurantes. Con la paellera Staub podrá preparar fácilmente en casa paellas y otros platos de la cocina mediterránea. La paellera de color negro está inspirada en la clásica paellera española, de gran diámetro y relativamente plana. En ella se preparan paellas, así como otras recetas con pasta y verdura que requieren una gran superficie y una distribución uniforme del calor. El arroz no debe removerse durante la cocción. La paellera tiene dos asas, un diámetro de 34 cm y es apta para todas las fuentes de calor. La paellera de hierro colado retiene bien el calor y lo distribuye lentamente a los alimentos. Está disponible en negro, color clásico que puede colocarse sin inconveniente en la mesa y servir allí los platos. Combina perfectamente con una vajilla moderna y también con platos de barro cocido. Cocinar y presentar la comida con este producto es una pura delicia.

Con esta paellera Staub podrá revivir las vacaciones. Este versátil recipiente, en el que cocinará sus recetas favoritas, supone un valioso complemento para su batería de cocina Permite asar de forma rápida y eficaz Carne, pescado y verduras perfectamente tiernas y jugosas Ideal para cocción en el horno

Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

CARACTERÍSTICAS

Color: Negro

Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC

Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC

Sustancia: Hierro fundido

Apto para inducción: Si

Apto para horno: Si

Apto para congelador: Si A

pto para gas: Si

DIMENSIONES

Peso neto: 4,14 kg

Capacidad: 4,36 l

Largo del producto: 41,20 cm

Ancho del producto: 35,00 cm

Altura del producto: 6,00 cm

Altura sin tapa: 6,00 cm

Diámetro superior: 34,00 cm

Diámetro de la base: 30,00 cm.

GEFU - Soporte para muslo del pollo - BBQ El pollo pierna-práctico soporte de acero inoxidable de alta calidad permite que incluso barbacoas y crujientes sin necesidad de encender de hasta 12 patas de pollo para chuparse los dedos o alitas de pollo picantes. -para hacer barbacoas muslos de pollo y alas de pollo - Para un máximo de 12 piezas de pollo - Estante plegable para ahorrar espacio de almacenamiento - 43.5 cm x 15.8 cm x 15.5 cm (17.1 pulgadas x 6.2 x 6.1 en pulgadas) - Acero inoxidable de alta calidad - Apto para lavavajillas Este práctico soporte de pollo de la pierna Permite hasta 12 bien sazonada muslos de pollo o alas para ser preparados en la barbacoa sin girar - y, como los jugos de las piezas de aves de corral de tierra en la bandeja de goteo y no en la parrilla de cocción, no hay reagudización o se pegue! Hecho de acero inoxidable apto para el lavavajillas, de alta calidad, el innovador asistente de barbacoa asegura incluso barbacoas y puede ser plegada para un almacenamiento compacto después de la limpieza.

Made in Italy - Plancha para cocinar piada italiana - Bipiastra Gracias al nuevo sistema de anillo radiante con función de interruptor de llama, cocina la piadina de manera más uniforme y rápida, también está equipada con un conveniente gancho de cierre. Solo en el primer uso, el molde debe engrasarse con aceite en el interior y secarse con papel. El prospecto y la receta de Piadine están incluidos en el paquete. Toalla de cocina. Diámetro 24 cm.

Riess - Bandeja de horno mini cuadrada - 22 x 22 x 7,5 cm

Una bandeja apta para el horno y más allá, para unos resultados de horneado óptimos. Con esta pequeña bandeja de horno podrá preparar pequeños flanes, asados o incluso deliciosos postres. Fabricada en hierro esmaltado (el esmalte es vidrio sobre hierro) es antibacteriana y conserva los aromas de los alimentos. El núcleo de hierro es un óptimo conductor del calor. Esto le permite cocinar a temperaturas significativamente más bajas conservando los alimentos. Y ahorrando energía.

Dimensiones: 22 x 22 x 7,5 cm

- Resistente a cortes y arañazos.
- Fácil de limpiar.
- Resistente al calor hasta 450°C.
- No absorbe el sabor de los alimentos.
- Apta para todo tipo de placas, incluida la inducción.
- Calentamiento rápido y distribución óptima del calor.
- Ahorra energía.
- Sin níquel.
- Robusta y duradera.
- Apto para lavavajillas (programa delicado).
- Resistente a la luz.
- CO2 neutro.
- Hecho a mano en Austria.

Con esta cacerola redonda con espacio para 6 caracoles, cocinarlos será un instante. En este práctico accesorio se consiguen unos caracoles tan sabrosos como los preparados por un chef francés de primera categoría. El borde del plato, ligeramente más alto permite recubrir los caracoles con mantequilla o queso. Este plato para caracoles de color negro tiene un diámetro de 14 cm y es de hierro colado macizo. Este es un material utilizado tradicionalmente para fabricar cacerolas para caracoles, ya que es un excelente conductor del calor. En un instante, los caracoles se cuecen de forma uniforme. Así, incluso los cocineros más inexpertos podrán elaborar está especialidad francesa en la comodidad de su hogar. Gracias a las asas es cómodo de manejar y se lleva cómodamente a la mesa, donde presentará un sofisticado plato de caracoles a sus invitados. Con este plato para caracoles de primera calidad Staub, descubrirá lo fácil que es dar un aire de Francia a la cocina y un toque francés a la comida. El hierro colado es duradero y fácil de limpiar 6 huecos El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno Para caracoles u otros aperitivos dulces y salados

Julienne - Plato - Parrilla plana cm . 40x30

Pentolpress es una empresa que produce y valoriza el 100% Made in Italy.

Nace de la pasión, la experiencia y la sabiduría de sus propietarios que ya son empresarios consolidados en otros sectores manufactureros.

Pentolpress se caracteriza por su eficiencia productiva, ya que es ágil, flexible y versátil. El objetivo de la empresa es ofrecer al consumidor productos de alta calidad: funcionales en su uso diario y originales en su estética.

Pentolpress presenta una gama de líneas con una vasta elección de formas para cualquier tipo de cocina, combinada con una continua y cuidadosa investigación en el diseño y los detalles.

Las materias primas utilizadas son de absoluta calidad: desde la aleación de aluminio alimentario conforme a las normas UNI EN 601, hasta el vidrio Pyrex de las tapas, desde la madera de haya de los mangos hasta el antiadherente de triple capa, PFOA FREE, suministrado por Withford. Todos los artículos son inspeccionados y acabados a mano.

El plus indiscutible de los productos Pentolpress es el sistema patentado de desmontaje del mango que hace que sean tan fáciles de usar en la cocina como en el horno.

Los utensilios de cocina Pentolpress le proporcionan el deseo y el placer de cocinar, día tras día, porque están creados a la perfección.

Dimensiones de la placa: 40 x 30 cm.

La sartén para crepes Staub de color negro hace que preparar crepes o tortitas sea algo muy sencillo. Es muy plana y por tanto facilita dar la vuelta a las crepes. Otra de las ventajas de esta sartén es el hierro colado, un material buen conductor del calor, que distribuye por toda la superficie, desde el centro hasta los bordes. Así, toda la comida se cuece uniformemente en cualquier parte del recipiente. La sartén redonda para crepes Staub tiene un diámetro de 30 cm y, gracias a su consistencia, se mantiene completamente plana sobre la superficie de cocción sin deformarse. El mango de hierro colado hace que esta sartén sea muy cómoda de manejar. Es además apta para todo tipo de cocinas, incluso placas de inducción. En esta sartén resulta fácil dar vuelta a las crepes por más finas que sean. Niños y adultos por igual estarán encantados con las tortitas o las crepes preparadas en esta sartén Staub. Pueden servirse con múltiples acompañamientos: compota de manzana, mermelada, fruta o espolvoreadas con azúcar y canela. Con esta sartén ideará crepes nuevas, fáciles de voltear y cocinar gracias a la estructura plana de hierro colado. Hierro colado esmaltado Para perfectas crepes dulces y saladas Incluye espátula y distribuidor de la masa Fácil de limpiar y de mantener Apto para todo tipos de cocina, incluídas las de inducción. Alto: 6.6 cm Ancho: 28.7 cm Diámetro: 30 cm Largo: 53.2 cm Peso: 2.8 kg.

Podrá realizar exquisitos platos en la encimera o en el horno con esta fuente rectangular de la marca Staub, que está especialmente indicada para preparar lasaña, musaca y carne rebozada. El sólido recipiente de hierro colado posee dos cómodas asas que garantizan una sujeción segura. Esta fuente de color negro mide 30 cm x 20 cm y tiene una capacidad de 3,15 litros. Es apta para todo tipo de superficies de cocción, incluso placas de inducción. En el mismo recipiente podrá primero freír los alimentos y seguir la cocción en el horno hasta conseguir un apetitoso dorado. También los restauradores de fama mundial como Paul Bocuse se han dejado conquistar por las cualidades de los productos de cocina Staub. La fuente rectangular Staub tiene el tamaño adecuado para llevarla directamente a la mesa, sin necesidad de traspasar la comida a otro recipiente. El hierro colado retiene el calor y mantiene la comida caliente en la mesa durante un periodo de tiempo prolongado. Esta elegante fuente de primera calidad le permitirá agasajar a su familia y amigos con platos de alta cocina. Ideal para cocción en horno, distribución del calor buena y uniforme Retención del frío y del calor Para servir con estilo. Alto: 7 cm Ancho: 20 cm Largo: 38.3 cm Peso: 3.7 kg

La marca STAUB es originaria de Francia, más concretamente, de Alsacia, región mundialmente conocida por su rica historia y tradición gastronómica. La gama de productos de STAUB se centra en menaje de cocina de hierro colado y de cerámica para los clientes que buscan una experiencia auténtica y emocional en la cocina. Los productos STAUB combinan perfectamente artesanía tradicional y tecnología de última generación. Restauradores de renombre de todo el mundo aprecian la gran calidad de los productos STAUB, lo que explica por qué son los productos favoritos en cocinas de prestigiosos restaurantes internacionalmente. También cocineros aficionados pueden disfrutar las ventajas de preparar sus platos favoritos usando STAUB, pudiendo servir la comida directamente de la cocina a la mesa. Staub presenta como novedad la plancha rectangular de hierro colado. Con una longitud de 38 cm y una anchura de 25 cm, la plancha es perfecta para preparar raciones y guarniciones para varias personas. Esta práctica plancha es apta para todas las superficies de cocción y puede llevarse directamente de la cocina a la mesa, ya que su atractivo diseño enamora desde el primer momento. Ancho: 25 cm Diámetro: 38 x 22.2 cm Largo: 47.3 cm Peso: 4.2 kg