La apertura en cremallera del sacacorchos Brucart es el sistema más ingenioso y original de descorche. Permite extraer el corcho sin esfuerzo. Esta graduado para controlar la profundidad de perforación. Modo de empleo : Cortar la cápsula con la navaja, poner el sacacorchos sobre el tapón de la botella ejerciendo Una ligera presión a la vez que se gira hasta que la espiral penetra a la profundidad deseada. A continuación desplegar la palanca y accionar la cremallera ejerciendo presión sobre la misma a modo de gato.